J'ai comme une envie furieuse de mettre un coup de pied dans tous ces nuages et cette grisaille et d'ouvrir grand la porte au Printemps !! Alors ça se sent dans mes petits plats !! Couleurs ! Goût !! Le Printemps, quoi  !!

Je vous montre, juste pour vous faire baver un peu et vous donner envie de mettre ce même coup de pied vous aussi !!

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Au menu : mousse d'avocat (avocat, huile d'olive citronée, paprika, crème fraîche, sel), petite tomates assaisonnées (vinaigre balsamique, huile d'olive, basilic, sel), asperges violettes vapeur et sauce vinaigrette tomatée (vinaigre à la pulpe de tomate, huile d'olive, moutarde au vin blanc, la sauce n'est pas sur la photo, mais à côté)

J'espère que le soleil viendra généreusement aujourd'hui !!!!!

 

Plus que quelques heures avant la fin de mon petit jeu, vous pouvez encore vous inscrire !!

 

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