08 juillet 2012

Cuisine estivale...

Bonjour à tous ! En ce moment, je fais des expériences culinaires, aidée par mes enfants... Je ne peux pas créer, alors, du coup, je ne peux que cuisiner avec mes loustiques (je vous l'ai déjà dit, non ?). Ce que j'aime le plus l'été, c'est dévorer de bonnes salades colorées et fraîches. Du coup, j'investis facilement dans du matériel qui m'aidera à faire de jolies présentations rapidement.  Aujourd'hui, pour la première fois, nous avons testé le kit empilo'déco de tupperware. Je dois vous avouer que j'ai été conquise !... [Lire la suite]
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06 juillet 2012

C'est l'été, on mange des abricots !

Bonjour !   Je vous vois déjà me dire "encore" ??? Oui, encore !! Les abricots c'est de saison, donc je mange des abricots ! Que ça vous plaise ou non !! (ça c'est fait !!) Voici donc une recette de saison, délicieuse !! Gâteau (version savarin) à l'abricot   Ingrédients pour 10 petits gâteaux :   50 g de beurre 130 g de sucre semoule 4 abricots 170 g de farine 1/2 sachet de levure 1 cuil. à s. de crème fraîche 3 oeufs 1 gousse de vanille zeste d'1/2 citron 100 g de beurre fondu   C'est comment... [Lire la suite]
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07 juin 2012

Coup de pouce, tout en douceur...

Bonjour,   Aujourd'hui, je fais de la pub pour une amie !! (clique sur l'image pour l'agrandir)   Les conserves d’Aurore Sirop de menthe pour yaourt ou thé,Sirop de cerises, sirop cerises/orange: à boire,Confiture d’oranges, confiture de prunes rouges, confiture prunes/cerises, confiture multifruitsGelée de cassis, gelée cerises/oranges, gelée de menthe, gelée multifruitsCoulis de fraises, coulis de multifruits, coulis de cerise/orange,Sauces tomatesPrix : 0,50€ et 6€un pot taille commerce est à 2,5€ alors que dans... [Lire la suite]
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27 mai 2012

Un petit tour dans le sud....

  ¡ Buenos dias !  Aujourd'hui, je vous embarque avec moi dans ma galère !! On va visiter (à peine !!) l'Alambra de Granada (Grenade)... Cette région est la mienne, le berceau de ma vie et des miens... Cette région est le parfait mélange de l'Espagne et de l'Algérie, la mutualité des sens qui font ce que je suis... Je ne suis pas allée à Granada depuis longtemps mais l'Alambra respire encore en moi... Voyage....       El Generalife   Patio de los leones     Palacio Nazari ... [Lire la suite]
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07 avril 2012

Acomoder les restes...

Bonjour !!   Me revoilà en cuisine ! Cette semaine, j'ai fait ma première ratatouille (oui, oui, il y avait des courgettes d'Espagne, méa culpa !!)... J'adore la ratatouille et du coup j'ai tendance à en faire un cuchon comme on dit chez nous ! J'ai toujours des restes que j'ai pour habitude d'accomoder différemment à chaque fois... Aujourd'hui, je vous montre mon inspiration du mercredi : la tarte chèvre et ratatouille Comme d'habitude, la photo est prise sur le vif, à deux secondes de l'engloutissage... C'est comme ça qu'on... [Lire la suite]
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06 avril 2012

Sushi party

Bonjour à tous !   Aujourd'hui, c'est une page "bon plan" et "miam" que j'ouvre !! Et oui, tout ça à la fois !!  Peut-être l'aviez-vous compris, j'habite une toute petite commune, en nord-Isère... Entre Lyon, Vienne et Bourgoin... Près de tout et suffisamment loin pour ne pas pouvoir acheter des sushi quand bon me semble !! Or, mon homme adore les sushi (comme qui vous savez : "j'adore Gad" !!) !! Il aime aussi beaucoup m'en offrir... J'ai trouvé deux bons plans dont je voulais vous faire profiter. Le premier est un... [Lire la suite]
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02 avril 2012

Flan aux spéculos

Coucou !!   Récré à maison m'avait mis l'eau à la bouche (ok, j'avoue, j'ai bavé !!) avec son flan au véritable petit beurre ! Mon gourmand de fils que ne jure que par les spéculos m'a dit : eh mais maman, si tu peux le faire avec des petit-beurres, tu peux aussi les faire avec des spéculos !! Message reçu !! J'ai testé !! Et j'ai approuvé !!     C'était notre dessert du dimanche... Merci Récré à Maison pour le partage de la recette !! Les gourmands m'ont déjà réclamé un nouveau flan !   Bon lundi !! ... [Lire la suite]
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27 mars 2012

Matinée orangée

Ce matin je prends un bon verre de jus d'oranges sanguines fraîchement pressées et je voulais partager avec vous sa couleur !!!     J'adore ce dégradé de couleurs !! Et quel plaisir !!  Je vous souhaite une belle journée ensoleillée !
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18 mars 2012

Dimanche pluvieux, à nos fourneaux !!

Bonjour !! Aujourd'hui, il pleut à verse et le moral est resté sous la couette !! Mais heureusement, il y a les copinautes qui vous balancent des recettes à tomber par terre et à tester immédiatement !!! c'est le cas de Récréamaison qui ce matin m'enchante avec sa recette du dimanche ! Un flan au petit beurre !! Un truc inédit et alléchant à souhait que je vous invite à découvrir sur son blog si ce n'est déjà fait !! Pas de petit-beurre dans mon placard aujourd'hui !! Snif !! Mais promis juré, je vais bientôt tester, et peut-être... [Lire la suite]
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08 février 2012

Cuisine....

Comme je ne peux pas vous montrer mes nouveautés avant la fin des soldes (et oui, c'est comme ça !!!), je tente de vous occuper avec une idée cuisine simplissime !!! Mais qui fait son effet !! Voici une idée apéro vitaminée et colorée !! Pile-poil ce qu'il nous faut en ce moment pour ne pas hiberner !! Je vous offre un joli nid !! (moi je trouve qu'il est joli !!) Pas pour dormir, mais à picorer !!     Ce qu'il vous faut : des champignons de paris à farcir (grand format) des oeufs de caille une tartinade de tomates... [Lire la suite]
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