Surprise dans mon jardin !
Depuis quelques années, nous avons des arbres qui poussent seuls dans le jardin... Depuis quelques années, nous les observons... Certains ont des fruits ! Nous avions un peu peur de les goûter jusqu'à présent. Cette année, un de ces arbres est si lourd de fruits que ses branches se courbent jusqu'au sol ! Un fruit jaune tâcheté d'orangé-rouge... Petit et qui pète au soleil ! Hmm ! Il a l'air trop sucré !!! N'y tenant plus, j'ai découpé une petite branche de l'arbre, je suis allée voir mon ami horticulteur et devinez quoi ??? Il s'agit de mirabelles sauvages !!! Ni une ni deux, nous avons goûté ! Hmm !!! Délicieux...
Nous avons environs 20 kg de fruits sur cet arbre. Je n'ai pas résisté à tester immédiatement ! Voilà ce que ça donne.... Un énorme soleil dans notre assiette !!!
Pour contre-balancer le goût acidulé de ces mirabelles, j'ai copieusement arrosé le tout de sirop d'érable.
Oups ! On a tout mangé !