Le Boudoir de Créasof

31 juillet 2012

Tarte noisettes, framboises et abricots

Bonjour !! Pour fêter la suppression de mon attèle la journée j'ai décidé de régaler ma nichée !! Avec ça !! Ce qu'il vous fraudra pour la réaliser : Une pâte brisée sucrée (perso pâte maison) 150 g de framboises 3 abricots 150 g de poudre de noisettes...

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Tags: vacances, miam

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11 juillet 2012

Crémeux cacao et émulsion de framboises

Bonjour !! Samedi dernier, mon homme et moi avions un anniversaire à fêter, le genre d'anniversaire qu'on fête en tête à tête... Il a fallu que je me pomponne, pas simple avec mon attelle... D'autant qu'on partait en voiture, alors mon harnachement était...

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Tags: miam, recette, chocolat, framboises, verrine

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8 juillet 2012

Cuisine estivale...

Bonjour à tous ! En ce moment, je fais des expériences culinaires, aidée par mes enfants... Je ne peux pas créer, alors, du coup, je ne peux que cuisiner avec mes loustiques (je vous l'ai déjà dit, non ?). Ce que j'aime le plus l'été, c'est dévorer de...

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Tags: miam, cuisine, salade

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6 juillet 2012

C'est l'été, on mange des abricots !

Bonjour ! Je vous vois déjà me dire "encore" ??? Oui, encore !! Les abricots c'est de saison, donc je mange des abricots ! Que ça vous plaise ou non !! (ça c'est fait !!) Voici donc une recette de saison, délicieuse !! Gâteau (version savarin) à l'abricot...

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Tags: miam, Gâteau, abricot, savarin

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22 juin 2012

cuisine en famille

Bonjour ! Avec un seul bras, on peut saisir des articles, certes à vitesse "escargot" (qui a dit qu'un escargot ne pouvait pas taper sur un clavier ???), mais on peut. Avec un bras collé à soit, on peut se laver (et heureusement parce que cette attelle...

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27 mai 2012

Un petit tour dans le sud....

¡ Buenos dias ! Aujourd'hui, je vous embarque avec moi dans ma galère !! On va visiter (à peine !!) l'Alambra de Granada (Grenade)... Cette région est la mienne, le berceau de ma vie et des miens... Cette région est le parfait mélange de l'Espagne et...

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Tags: miam

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7 avril 2012

Acomoder les restes...

Bonjour !! Me revoilà en cuisine ! Cette semaine, j'ai fait ma première ratatouille (oui, oui, il y avait des courgettes d'Espagne, méa culpa !!)... J'adore la ratatouille et du coup j'ai tendance à en faire un cuchon comme on dit chez nous ! J'ai toujours...

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Tags: miam, recette

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6 avril 2012

Sushi party

Bonjour à tous ! Aujourd'hui, c'est une page "bon plan" et "miam" que j'ouvre !! Et oui, tout ça à la fois !! Peut-être l'aviez-vous compris, j'habite une toute petite commune, en nord-Isère... Entre Lyon, Vienne et Bourgoin... Près de tout et suffisamment...

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Tags: miam, bon plan

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2 avril 2012

Flan aux spéculos

Coucou !! Récré à maison m'avait mis l'eau à la bouche (ok, j'avoue, j'ai bavé !!) avec son flan au véritable petit beurre ! Mon gourmand de fils que ne jure que par les spéculos m'a dit : eh mais maman, si tu peux le faire avec des petit-beurres, tu...

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Tags: miam

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27 mars 2012

Matinée orangée

Ce matin je prends un bon verre de jus d'oranges sanguines fraîchement pressées et je voulais partager avec vous sa couleur !!! J'adore ce dégradé de couleurs !! Et quel plaisir !! Je vous souhaite une belle journée ensoleillée !

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Tags: miam

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